優點：
輕便：塑料餐具相對于其他材質的餐具來說加輕便，方便攜帶和使用。
耐用：塑料餐具相對于其他材質的餐具來說更加耐用，不破損和變形。
價格低廉：相對于其他材質的餐具，塑料餐具的價格更加低廉，適合大消費。
顏色豐富：塑料餐具的顏色和款式非常豐富，可以滿足不同消費者的需求。
安衛生：塑料餐具可以通過嚴格的生產和檢測流程確保安全衛生，不會對人體造成危害。

缺點：
不環保：塑料餐具的生產和處理過對環境造成一定的污染，且難以降解，對環境造成負面影響。
容易變形：塑料餐具相對于其他材質的餐具來說容易變形，影響使用壽命。
不適合高溫：塑料餐具不適合高溫環境，容易變形和釋放有害物質。
不適合微波爐：塑料餐具不適合放入微波爐加熱，容易釋放有害物質。
不適合長期使用：塑料餐具長期使用容受到紫外線和氧化的影響，影響使用壽命和安全性。

總的來說，塑料餐具具有輕便、耐用、價格低廉優點，但也存在不環保、容易變形、不適合高溫等缺點。在使用塑料餐具時，需要注意使用方法和養方法，以確保安全衛生和使用壽命。